Wist je dat je door zelf je hoestdrank te maken afval kunt uitsparen? Met producten die je waarschijnlijk toch al in huis hebt, kun je een hele fles hoestdrank maken. Er zijn allerlei variaties op zelfgemaakte drankjes om je kriebelhoest of keelpijn te verlichten. Natuurlijke ingrediënten zoals honing, tijm, gember, kurkuma, zoethout of citroen kun je als basis gebruiken. Wij hebben een makkelijk en origineel recept voor je uitgezocht; een hele fles goedkope hoestdrank die je binnen no-time klaar hebt.

Stap 1: wat heb je nodig?

Je hebt vier ingrediënten nodig: gedroogde of verse tijm, gedroogde vlierbessen(bloesem) of sap, suiker of honing en water. Wij haalden vlierbessensap bij de biologische supermarkt. Je kunt vlierbessen ook zelf plukken en drogen wanneer het vlierbessenplukseizoen is (september). Verder heb je wat keukengereedschap nodig zoals een pannetje, een maatbeker, een zeef en een schone glazen fles of pot.

Stap 2: kruidenthee maken

Breng 5 gram (gedroogde) tijm en 5 gram gedroogde vlierbessen met 300 ml water in een pannetje aan de kook. Gebruik je vlierbessensap, zoals wij deden, dan giet je 300 ml hiervan in het pannetje met de tijm. Laat gedurende 10 minuten zachtjes koken tot er een donkere thee is ontstaan. Giet het water door een zeef in een maatbeker en kijk hoeveel kruidenthee je gemaakt hebt.

Stap 3: siroop maken

Als je 200 ml kruidenthee hebt (de rest is verdampt tijdens het koken), heb je ook 200 gram suiker of honing nodig. Heb je 250 ml thee, dan neem je 250 gram suiker. Giet de thee terug in het pannetje, voeg de juiste hoeveelheid suiker toe en breng weer aan de kook. Laat de siroop nog 2 minuten doorkoken en daarna afkoelen.

Bewaar de afgekoelde hoestdrank in een schone glazen fles of pot in de koelkast.
Gebruik de hoestdrank bij keelpijn of een kriebelhoest. Dosering volwassenen: drie maal per dag 1 eetlepel. Dosering kinderen: drie maal per dag 1 theelepel.

Stap 4: in de glasbak

Heb je de hele fles hoestdrank leeg gedronken? Dan kun je weer een nieuwe voorraad hoestdrank maken. Heb je geen nieuwe hoestdrank meer nodig, dan kan je de lege fles in de glasbak gooien.

Variaties voor hoestdrank

Heb jij andere lekkere recepten voor een effectief hoestdrankje? Deel het met anderen op Facebook.

CC foto’s: Maarten Kuijken